Wanita Bekerjaya VS Memasak

Terlebih dahulu, aku bukan tergolong pandai memasak sejak azali. Dan bukan juga jenis yang sekali cuba memasak terus hebat setaraf chef kedai makan ala masakan thai. Ironinya aku suka rancangan masakan dan kadang-kadang suka juga cuba-cuba memasak mana lah tahu tiba-tuba jadi sedap setara Chef Wan.

Aku sorang bekerjaya. Balik cuma nak mandi, makan, rehat, dan menghadap laptop, tv, atau buku.

Nama nak bersilat di dapur dan hanya selesaikan urusan memandikan (?) diri serta lain-lain usai memasak yang paling-paling perlukan sejam, memang kelihatannya bukan pilihan yang bijak pada aku.

Justeru, satu masa dulu aku tertanya juga. Pasangan yang sama-sama kerja, bila balik si isteri masih punya tenaga ke dapur siapkan paling tidak dua atau tiga jenis masakan (walau secikai mana sekali pun jenis masakan tu), homo sapiens jenis apakah mereka yang mampu menjana tenaga extra sebegitu?

Kerja seharian itu sendiri sudah menghakis hampir keseluruhan semangat tapi mereka masih gagah dan jitu mencampak pelbagai haiwan serta daunan ke kuali dan periuk lalu menghasilkan makanan setara kedai makan kalaupun bukan lebih sedap.

Lebih lagi bila masakan tu memerlukan tugasan seperti menggunakan blender yang pada aku... Oh renyahnya!

Tapi, mengalaminya sendiri rupanya aneh dan takjub.

Lebihan tenaga memang akan terjana sendiri sebaik sampai di rumah untuk tugasan menyediakan makan malam.

Tidaklah aku rajin sangat nak memasak (atau pandai lah sangat nak masak) tapi angan-angan untuk makan bersama encik beliau itu rupanya jadi booster kepada tenaga extra.

Dari sorang anak dara yang memang hampir nil tentang ilmu persilatan di dapur sekarang aku mungkin dalam proses nak tukar tali pinggang putih kepada kuning. Mungkin bila aku pandai buat kueh nanti aku akan berjaya tukar kepada tali pinggang merah.

Dah oh ya, sekarang dah jadi puan isteri serta puan ibu, bukan anak dara yang tak gemor memasak lagi muahahahaha.

Bila satu hari balik keje encik beliau boleh mintak masak ayam paprik, begitu rupanya rasa bahagia jadi orang reti memasak hahahaha.

Kesimpulannya, bekerjaya tak perlu vs memasak. Kerana persilatan di dapur adakala adalah terapi kepada kerjaya yang adakala menghentak pundak. Dua-dua ibu jari aku jempulkan kepada mereka yang hebat tahap tali pinggang hitam dalam kedua-dua bidang.

Anda homo sapiens yang hebat...!

P/S : Misi terbaru, balik kampung lagi nanti nak beli periuk pengukus, patik nak belajar buat tepung pelita hahahaha.

Sandwich Telur

Pagi ni makan sandwich telur.

Kali pertama aku makan sandwich telur ialah masa berada di Plaza Damansara. Pagi-pagi buta sebelum masuk keje singgah sebentar di 7E.

Pilihan yang ada ialah deretan sandwich, dan sumenya adalah sandwich telur.

Agak kecewa sebab aku rasa sandwich telur, apalah sangat. Lebih baik sandwich tuna, ayam dan seangkatan dengannya. Apa lah telur.

Tapi bila makan, aku terpaksa berhenti menggigit, merenung semula sandwich di tangan, sebelum sambung makan sambil menukar fikiran.

Sedap boh!

Dan hari-hari berikutnya menyaksikan aku dan sandwich telur. Sandwich lain taknak pandang dah.

Sandwich telur hari-hari pon boleh.

Begitulah kisah aku jatuh suka dengan sandwich telur 7E. Sekarang, aku dah pandai buat sandwich telur sendiri hahahaha.

Eh sandwich telur adalah satu pencapaian bagi orang tak reti memasak macam aku ya, sila jangan gelak.

P/S: Breakfast!

#meismemasak

Aku, memang tak pandai memasak.

Bukan tak pandai yang sikit-sikit, tapi memang tak pandai yang betul-betul. Mungkin kerana aku memang tak minat memasak.

Di kampung, memang harapan tinggi saja lah aku nak masak. Alasannya, sesekali aku balik kampung nak merasa lah masakan ibuku tersayang walhal alasan je semata kan. Dan waktu di rumah sewa pulak, makan nafsi-nafsi, dan member serumah pulak memang kaki makan kat kedai jadi makin suram lah aktiviti masak memasak apalagi masing-masing pulak kerja balik dah maghrib. Namanya nak menyinsing lengan baju bersilat di dapur tu memang agak malas lah.

Cuma tu lah, ironinya aku suka menonton rancangan masak-memasak.

Kata orang dah kahwin karang pandai la kau masak. Hah, mungkin untuk orang lain sebab aku tetap tak pandai masak meski dah kawen.

Setiap kali mau masak aku memang akan bertanyakan pakcik Google macamanakan memasak masakan tersebut. Dan kerana encik suami tak sukakan aktiviti tersebut bak katanya biarlah ada originaliti dalam memasak, maka aku akan baca sekali lalu resepi tersebut, dan sesekali bukak telefon semula untuk pastikan aku mengikut langkah yang betul.

Sewaktu bergelar warga kota ibu kota dulu, ada banyak pilihan andai kata malas masak, apatah lagi tempat tinggal dulu siap ada satu kedai makan yang meyediakan servis penghantaran makanan ke muka pintu tanpa sebarang caj tambahan. Maka makin banyak lah alasan untuk tidak memasak. Nak memasak sekali seminggu pun susah.

Tapi sejak berada di Hulu Kelantan ni, pilihannya hanya lah sama ada memasak, atau makan di kedai. Selalunya pilihan kedua adalah sukar memandangkan encik suami tak gemar mana nak menyantap di kedai,

Justeru, bermula lah episod mari memasak setiap malam.

Kata orang dalam bahasa omputih, practice makes perfect. Lalu sekarang ni, dari skala satu hingga sepuluh di mana sepuluh paling tinggi, aku rasa aku layak lah untuk berada di tangga ke lapan atau tujuh.




P/S: #meismemasak di IG adalah sekadar menyimpan resepi supaya lain kali ada sumber merujuk andai tiba-tiba minda terbejat gagal mengingat.